43. 四塔药膳汤(一)

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秋去冬来,不经意间过了几个月。

慕浅浅披了件鹅黄色长褙子,石榴色百迭裙。推开卧房大门,清新的空气灌入室中。

初冬辰时,京城空气中弥漫着丝丝缕缕寒意。绿叶褪绿转黄,时而被风吹落在地。张府的静心湖覆上了一层薄冰,日出时分,微光如鱼鳞闪烁夺目。远方的山峦笼罩着一层薄雾,衬得山峦若隐若现。府上道两边的树木仿佛披上了银纱衣,静谧而美丽。

慕浅浅缓步走在路上,她的手中捏着个糖糕,正小口小口吃着。

桑絮随行身边,看着一本书册,提点慕浅浅今日订单:

“午时,焦王的药膳全席;未时,秦小姐的美容药膳餐;酉时,苏王爷的酸辣十药膳。”

自从雅间安置完备后,醉食楼开始接应王公贵族。

慕浅浅为了迎合贵客们的需求,推出了价格高出几倍,菜品却极致丰富繁盛的药膳,从主药膳到药膳糕再到药膳饮,无一不用。

当然,光是这样是完全不够的。为了更好地吸引食客,慕浅浅推出“美容药膳餐”、“养生药膳餐”、“酸辣十药膳”、“药膳全席”……

慕浅浅听完桑絮的话,颔首道:“我知道了。”

两人并行走到张府大门口,轻车熟路地上了马车,一路抵达了醉食楼。

慕浅浅走下马车,四下一阵窸窸窣窣。

慕浅浅转眸看了一眼,却见周围几家食肆的掌柜都举在外头。四五个大掌柜挤成团,口齿张合不知在密谋何事。

倘若是四五个小二聚众交头接耳,慕浅浅定是不觉为奇。

然四五个掌柜聚众……

必然是有大事发什么了。

慕浅浅走过去,和气地插了句话:

“各位掌柜好,今儿是什么日子,大家怎么都站在外面?”

被打断谈话,一人霎时面露不善,待转过头见着是慕浅浅,顿时来了个大变脸:

“原来是醉食楼的慕掌柜啊,我是千里食肆的李掌柜,久仰了!”

“慕掌柜好,我是兴龙府的!”

“我是云琅小院的!”

“慕掌柜,可还记得斜对面的知味馆?”

慕浅浅一一礼貌问好,这四人,都有过一面之缘。

慕浅浅把目光移向第五个掌柜,接着她微微一愣。

此人正是过去发生过口角的——云微食府吴掌柜。

吴掌柜脸色很是难看,他斜睨着慕浅浅,满眼不悦。

不涉及利益,慕浅浅不会刻意讨好。她笑看向另外四人,问:

“各位,我们重回正题,你们方才是在讨论什么?”

“还能是什么事?”

“当然是公主的事了。”

“公主?”慕浅浅道出关键点。

“慕掌柜不知道?”知味馆掌柜诧异道。

慕浅浅回想这几日。为了把更好地接待富户及官爷们,慕浅浅潜心药膳研究,过着两耳不闻窗外事的生活。

“近日生意繁忙,我倒是真未注意外面的变动。”慕浅浅实诚道。

“哼!既然什么也不知,为何还要掺和我们?”云微食府吴掌柜讥诮道。

“不碍事不碍事!”千里食肆李掌柜连忙打圆场,“我来告诉慕掌柜。”

李掌柜叙述道:“几天前公主突发胃炎,不仅上吐下泻,还食欲不振。太医院用尽浑身解数,却落得个公主绝食的下场。所以啊,天子向民间求谏,广集民意,能治好公主者,许一个愿望。”

一个愿望?

慕浅浅恍然。

药食相辅相成,胃病看似是医者的事务,实则单纯用药治疗是全然不够的。

此事百利无一害,花街各大食肆掌柜齐聚讨论,倒在情理之中。

“多谢各位。”慕浅浅拱手。

慕浅浅又和众掌柜聊了些经营的近况,便转回了醉食楼。

距离焦王的到来还有好几个时辰,慕浅浅吩咐几个小二整理一个雅间后,自己则走入后厨制作药膳。

一日下来,夜幕降临,天空逐渐染上了深邃的黑色。

最后的食客是一对夫妻,送走两人,小二们开始乒乒乓乓收拾店铺。

慕浅浅净手后,推开窗户,支着下颚望着满天星辰。繁星在黑暗中闪烁,映衬着寂静的夜空。弯月高悬,洒下淡淡银光,仍难以驱散浓厚的黑暗。天幕如同一幅巨大的黑色绸缎,轻柔却又不容置疑地将整个世界笼罩其中。

彼时摊主们推着小摊赶夜市,车辙蹭着碎石咕噜噜地响着。老幼妇孺相携涌向花街夜市,熙熙攘攘,夜晚挡不了朝气,一时间街上灯火如昼。

耳边传来风拂过树的沙沙声,慕浅浅感受着自然,卸下满身疲惫时。

白天的所见所闻涌入脑海。

慕浅浅猝然想起了公主。

秋时流民病疫造成人心惶惶,是公主揽下了这件事。虽然过程并非十全十美,归根结底她做了一件善事。

最关键的是,慕忠的流放,慕府的大换血,都和公主脱不了关系。

公主是恩人。

“胃病?”慕浅浅咕哝。

她思忖了一会儿,转头喊了声曾许:“曾许,给我纸与笔!”

曾许不似曾微,她动手能力欠缺,然头脑灵活。自从发现曾许会算账后,整日下来,曾许徘徊在柜台和账房间,敲打算盘倒也乐此不疲。

曾许应了一声,从账台取来一纸一笔,递给慕浅浅。

慕浅浅找了个干净的方桌,拉开条凳坐下。她提铺开宣纸,提笔写字。

慕浅浅在纸上写下一道药膳名——四塔药膳汤。

正当这时,附近收拾的小二探头来,好奇道:“慕掌柜,这可是新药膳?”

慕浅浅笑笑:“是新药膳不错,不过不是在店贩卖的。”

又有一个小二走来:“那这是?”

“是给公主的。”慕浅浅莞尔,垂首继续写。

四塔药膳汤是傣族的特色药膳,慕浅浅前世做过不下十遍,是她最拿手的药膳之一。慕浅浅记得四塔药膳汤的模样,它的味道,甚至它的食材和起源。

慕浅浅细细回忆,既然是献给公主的药方,那势必要写得滴水不漏。

写完药膳的名字,慕浅浅又把四塔药膳汤的样子徒手画了出来。

接着,便开始写它的起源,随后写它的制作食材,精确到分量,最后则写出药膳汤的制作过程,慕浅浅甚至在底下写了十几条备注。

写完足足四张宣纸。

醉食楼只剩下桑絮一人,夜色也更加浓稠,看不见星星。

慕浅浅把药方放入兜中,登上马车回到张府。

次日,慕浅浅出了张府,让车夫绕了个原路,先把药方送去登闻鼓院,才前往醉食楼。

至于此药膳方是否被公主相中,这便不是慕浅浅可以掌控的了。

接下来五日,慕浅浅继续把心思投入经营赚钱上。

第六日,皇宫特使莅临醉食楼,送来一诏书。

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