第110章 要撬哪家大厨

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顾衍拿起面前筷子,夹了块红烧肉…

脸上的五官立刻凑到了一起。

他不死心,又夹了一筷子他认为最不会出错的清炒时蔬…

他放下筷子,用餐巾纸擦了擦嘴。

对服务员说:“叫蔡经理和大厨过来。”

“蔡、蔡经理今天请假了,说、说是身体不舒服。”

顾衍把餐巾纸一团,“跟谁请假了?你准的假吗?”

别看顾衍平时吊儿郎当,对谁都笑脸相迎的,可是严肃起来,也是够吓人的。

服务员哪里经历过被老板阴阳,亦不想让自己丢了工作,就怔怔站在那里等着顾衍拿她撒气。

顾衍腹诽:谁招来的服务员,这么木!

他闭眼揉着眉心,“蔡经理不在,大厨总在吧,叫大厨来。”

“哦哦,好。”

……

顾衍起身倒了杯茶水端给顾珩,“二哥,你先喝口茶消消气?”

顾珩接过来放在桌子上,“阿衍,这不是消气能解决的事情。当初爷爷是打算把金庄交给大哥的,是你跟爷爷说要证明自身能力,是你求着大哥把金庄让给你,结果你就把一个好好的饭店,管理成这个样子?”

顾衍拿出烟盒,刚想磕根烟出来,就被顾珩没收,“不许抽,菀菀还在。”

顾衍心焦,一拍桌子,“这个蔡彪,都对不起他这个姓,倒是挺符合他的名…我立马就开了他!”

看见大老板生气,大厨站在门口没敢挪步。

顾衍气不打一处来,“进来!我还能吃了你?”

大厨颤颤巍巍咽了下口水,“老板,我、我错了!”

顾衍轻嗤,“你人胆小如鼠,菜倒是做得挺大胆,不知道的还以为我金庄出新菜了!”

大厨低头不语。

“我没见过你,你以前是在哪儿颠勺的?”

大厨摸了摸鼻子,始终没敢抬头,“我、我这是遇见蔡经理这个伯乐了,挖我到金庄的,好汉不提当年勇,以前的事情,您就别问了吧!”

顾衍失笑,“恐怕你担不起一个‘挖’字,这菜,你自己尝过吗?”

“我,没有尝菜的习惯…”大厨抬起头,两眼茫然,“不合您胃口吗?”

此时,顾珩向前倾了倾身子,“说吧,你和蔡经理什么关系。”

大厨身体微震了一下,“没关系啊。”

顾珩冷笑,斜睨着顾衍说:“不是要开除蔡经理吗,金庄里保不齐还有蔡经理的亲戚朋友,一并开了!还有,把店里的损失算一算,请个律师,把责任推到他们头上!”

大厨一听这话着急了,连忙解释:“老板,这可不关我的事,是蔡经理说的金庄福利待遇好、规章制度松,我才带着老家的亲戚来投奔他的,那他要是被开除了,这饭店里的损失啥的,可不能再让我们承担了,我们可都是听蔡经理指挥的。”

顾珩:“所以,你没有厨师证?”

“我会做饭啊,以前村里办红白喜事,都是我掌勺,还要啥证啊!”

顾衍捏紧了拳头,金庄的高档餐厅定位,活活让这帮人弄成村里吃大席的了!

他怒然起身,“原来的厨师呢?”

大厨抹了一把额头上的汗珠,“被蔡经理,找了个由头开除了!”

顾衍一声高过一声,“我一个月五万块的特级厨师,说开就开了?”

大厨讪讪的指了指自己,“老板,我一个月3300,我

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