《童养媳之富贵盈门》小说免费阅读 171shu.cc
翌日，唐悦便带着百年野山参上了门，签了协议，唐悦边去府衙换了房契。
看着新出炉的房契，唐悦心里这个美啊！
给了牙人5两银子的小费后，便带着王路转战菜市场。
…………
下午，学院提前放假，苏乾带着苏睿和林放回来的时候，刚走到巷子口，便闻到了1股诱人的香气。
“好香好香！什么气味，怎么这么香！”
“是谁家在烧饭了吗？这才下午，就开始做饭了？”
“这个味道，也太香了吧，这是要开食4么？”
3人走在巷子里，苏睿和林放抻着脖子嗅着香气的来源，那跳脱的样子，哪里还有书院里的稳重。
苏乾瞧见，也没有呵斥。
不过想到上次家里的来信，知道自家娘亲已经开始上心老3的亲事，便不由得摇头。
苏睿十6岁了，到了成亲的年纪，这小子自己却是1点儿也不着急。
每每提及亲事，自家老娘愁得吃不下饭，他就是不松口。
想到自家媳妇的叮嘱，苏乾只能回信安抚自家老娘了。
左右苏睿的年纪还不大，便是拖1拖也没什么不妥。
随即苏乾又将视线投向了林放，这小子也快满十3岁了。
有苏睿这个不婚的在前，恐怕他也是个成亲困难户！
罢了！这种事情以后再说吧！
苏乾想得最开，以两人的聪明才智，有希望都1路高中。
等到他们功成名就的时候，自然不缺媳妇！
3人不知不觉走到了家门口，从敞开的大门中飘出的香气更加的浓郁。
苏睿和林放对视1眼，眼中满是激动。
“快走！嫂嫂又做好吃的了。”
“对！快走！”
站在门边的郑达，看着匆匆跑进门的两个身影，勾了勾嘴角。
“今日夫人亲自下厨？”
苏乾悠闲的走上台阶，跨过门槛，进了门。
敞开的大门在他身后关上，同时也隔绝了飘散而出的香气。
“招财接的铺子买下来了，夫人心情不错，去菜市场买了好多食材回来呢！
说是晚上全家要庆祝庆祝，这不，从中午到现在灶房里的香味儿就没有断过。“
郑达跟在苏乾的身后，声音中隐隐透着激动。
苏睿和林放寻着香味来到灶房的时候，院子前，已经有不少人。
就连苏宁安和苏宁羽两小只都在。
两人在伸长脖子往院子1看，就看到院子的正中，正有1堆冒烟的黄土。
炊烟袅袅。
香味也是从里面传出来的。
但是看着就是1堆黄土，还埋的严严实实的，绞尽脑汁也想不到里面能有什么好吃的。
“3哥，嫂嫂弄的是什么？你见过没？”
林放轻碰苏睿的胳膊，疑惑的问道。
“难道是在做叫花鸡？”
苏睿不确定的说道。
他之前见过唐悦做过类似的美食，不过这样的还是头1次瞧见。
“不是叫花鸡，是烤鸡！夫人说，叫做……叫做黄土……黄土窑鸡！对，就叫做这个名字！”
云青忍不住回头纠正道。
上午唐悦回到苏府后，便带着周厨娘用黄土泥巴做了1个圆拱形的土窑。
土窑里面自然是空心的。
使用方法也很简单，就在那空心的地方，放进木头，大火烧。
木头炭烧时，会变成红彤彤的木炭。
而4周的黄土土窑，会吸收高温，等木炭积累到1定程度，土窑里的温度会特别高。
这个时候，只要把处理好的鸡放进去烹饪就行了。
整只鸡1般是用荷叶包裹，既可以锁住水分，又可以防止烧焦。
唐悦还在清理干净的母鸡时，里面加了料，不仅加入了苹果还加了土豆。
苹果的果香，可以让烤鸡更清香。
土豆则是可以吸收烤鸡的油脂，同时土豆也会变得焦脆绵软。
家里人多，唐悦可是选了3只大公鸡，投入土窑之中。
1同被放进的还有好几个大番薯。
之后只要把临时搭建的黄土土窑给推倒。
黄土掩埋了粽叶鸡和番薯，还有烧红的木炭。
加上原本土壤里的高温，食材全都闷在里面。
烧红木炭剩余的温度，就能将鸡肉1点1点烤熟。
其实这个做法跟叫花鸡是有异曲同工之妙。
唯1区别大概就是不用在地上挖坑，改用了黄土而已。
随着香味的4处飘散，也就意味着烤鸡已经熟透了。
不仅大人流着口水，小孩子更是忍不住。
“…好香…吃肉……吃肉……”
“肉肉…我要吃肉肉……”
苏宁安和苏宁羽等的望眼欲穿，尤其是苏宁羽口水淌下来都不自知。
苏宁安偏头，看着弟弟嘴角上，亮晶晶的口水，脸上露出了1丝嫌弃，身体却很诚实。
他从怀中拿出自己的小帕子，认真的帮苏宁羽把口水擦掉。
苏宁羽小手1抓，抓着苏宁安的胳膊，指着冒烟的小土堆，对他说道。
“哥哥……香香的肉肉……“
“别急，再等等，就吃肉肉。”
苏宁安似1个小大人1样，安慰着。
在唐悦的授意下，周厨娘拿着木铲来到土堆边，她将小
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
【171shu.cc】
