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第274章
鲁师傅一听这,他下意识地拧眉，“沈同志，你怕是找错人了。”
沈美云摇头,“就是找您。”
鲁师傅端起茶缸，微微抿了一口,“你是知道我的,我若是想开饭店受人约束的话，我早都去萃华楼了。”
萃华楼算是北京首屈一指的饭店了,别人削尖脑袋想要进去，但是他却不是。
沈美云起身走到鲁师傅面前，“我知道，您是不想受到约束,这才不去萃华楼,但是如果我说单独开饭店,您也不受约束呢？”
这——
鲁师傅迟疑了下,他下意识地否定了,“这不可能。”他是厨子，而且是专管后厨这一块,他做不到统领全店,这也就意味着，他势必要受人管教。
而鲁师傅这人，天生不受人约束。
这才苦哈哈的撑起鲁家班,虽然风里来雨里去，但是好过被人压一头。
沈美云笑了笑,“您先听我说话。”
“我要开的饭店和公家的饭店不一样。”
“首先我们开的是私营店,这也就意味着您上头不会有人约束,而您喜欢专攻厨艺,这个也可以，店铺选址证件这一切都可以由我来办理，您只需要和徒弟一起在后厨做饭就行了。”
这——
鲁师傅一听，他拧眉，打量着沈美云，“你是做慈善的？”
一针见血。
沈美云失笑，“怎么会？”
“人家说无利不起早，若是没有利益，我也不会来找您了。”
“咱们合伙。”
“您出后厨的技术，我出钱，把饭店开起来。”
鲁师傅扬眉，“合伙是不是意味着要分钱？”
沈美云，“对，分成的话，咱们可以细谈。”
“那我为什么不继续保持现在的情况？这样起码赚的钱，都进了自己的口袋。”
沈美云笑了笑，“您现在开鲁家班自然是不错，但是缺点也很明显，做不大，做不强，只能维持现状，小规模发展。”
看到大杂院里面闲着的徒弟就知道了。
这是鲁家班现在最大的弊端，靠天吃饭，一旦没有节假日，平日便闲暇下来。
这也意味着能挣到手的钱是有限的。
鲁师傅也知道自己的缺点，他不吱声。
沈美云继续，使用激将法，“我听说萃华楼的大师傅和您是同门师兄弟，您就不想将来压过他一头吗？”
鲁师傅当然想，只是他卖不下脸，他不想去给别人打工，不想受人管制。
他说完这些后，沈美云当即便道，“咱们合伙开店铺，您怎么是给人打工？您这明明是给自己打工，生意好了，您到手的钱就多，生意不好到手的钱就少，在说了，受人管制？这是没有的事情，您就是老大，我绝不参与后厨任何事情。”
这下，一下子把鲁师傅的后顾之忧都解决了，他再三确定，“你不管我做什么菜？”
沈美云摊手，“做菜您是高手，我是外行，我一个外行管您做什么
？”()?()
“那我不是给你打工？”()?()
沈美云，“不是，咱们是合伙，中国合伙人知道吗？咱们合伙开店起来了，我管前头，您管后头，各司其职，至于打工？那不至于，咱们两个都是老板，不存在打工这件事。”
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鲁师傅思忖了下，端着茶水慢慢的喝，一会的喝了大半去，这才问道，“你打算怎么分？”()?()
沈美云坦然道，“我说个实话，我前厅您后厨，我投资您出技术，这也就是说亏本了算我的，赚钱了大家一起分，这样一个情况下，我说一句我六您四，您肯定不得乐意，那我们就直接开门见山了，五五分成，谁也不说谁亏谁赚。”
五五分倒是不错。
算是有诚意在里面。
鲁师傅嗯了一声，“不算亏了你叔。”
一声叔，一下子拉近了两人的关系。
沈美云顺杆爬，“是啊，鲁叔您是自己人，我自然不能亏待了您。”
“您看您要是愿意的话，咱们双方就去签一个合同，敲定了这些后，我就去找店铺了，找好了，挑个黄道吉日，咱们把饭店给开开，您看怎么样？”
鲁师傅喝完最后一口茶水，他点点头，“这些你来吧，我也不懂这里面的弯弯绕。”
新潮的东西还是要年轻人自己来。
他一个老梆菜还是算了。
沈美云，“得。”
“我这就回去找人拟合同，拟好了，拿来给您看一眼，没问题咱们就签了。”
鲁师傅嗯了一声，起身送沈美云，在临出门的时候，突然问了一句，“私人饭店会有人上门吃饭吗？”
现在都讲究去国营饭店，去萃华楼，去老莫
书馆后，季明栋找了个没人的地方，领着沈美云过去后，又热情的搬来了一张椅子，“小婶，你坐。”()?()
沈美云简单的说明了来意。
季明栋听完，他若有所思道，“是要拟一个合同？约定双方出资金额和比例吗？”
沈美云没想到季明栋竟然反应这般快，她点点头，“是这样的。”
“你会写吗？”
季明栋没一口答应下来，“我知道怎么写，但是没写过，小婶你若是不急的话，我当场拟定一个写好了给你看？”
沈美云，“当然可以。”
季明栋的速度很快，直接拿来了纸笔，刷刷就开始写了起来，约摸着十分钟后，他把拟好的合同拿给沈美云看，“小婶，你看下，我把饭店的地址名字以及出资比例，都给你空下来了，你到时候直接往里面填写就行。”
沈美云一目十行看了过来，等看完后，她忍不住朝着季明栋道，“明栋，你现在可以啊？”
当年那个只会冲在前面打打杀杀的男孩子，一下子长大了一样。
季明栋不好意思地笑了笑，“小婶，你不嫌弃我拟定的生疏就行。”
“怎么会？”
沈美云看完后，把那合同给收起来，夸赞道，“我觉得你拟的这份合同就很全面，那小婶就先用你这个了，等后面若是有更正的，我在来找你。”
说完，她站起来，还从口袋里面摸了两张崭新的大团结递给他，郑重道，“律师费。”
这个价对于一个学生来说，绝对是有多的。
沈美云这般郑重的样子，让季明栋心脏怦怦跳起来，他推拒不要，“小婶，我还不是律师。”他就只是一个学法律的学生而已。
“未来会是大律师嘛。”沈美云理所当然道，她再次把钱塞过来，“这是你靠自己学的知识和本事赚来的，这是你应得的律师费，为什么不要？”
季明栋怔了一下，这一次他不在拒绝，捏着那两张大团结，他久久不能释怀。
律师费？
这就是靠自己的能力赚钱吗？他会是未来大律师吗？
看到他这样，沈美云还有什么不明白啊，她拍了拍季明栋的肩膀，“加油干，季大律师，以后小婶有这方面问题了，还来找你啊。”
季明栋听到季大律师几个字，就忍不住开心地笑了起来，“谢谢小婶。”
等沈美云离开后，季明栋特意趁着中午的空挡，提着烧鸡和烤鸭回了一趟家。
与此同时，他手里还有那得到的二十块劳动报酬。
向红英和季长远在家吃晌午饭，看到季明栋这个点回来，两人都吓了一跳，“明栋，怎么了？”
季明栋把烧鸡和烤鸭放在桌子上，“给你们加餐。”
向红英还有些摸不着头脑。
季明栋三言两语把事情
说了一遍。()?()
向红英和季长远对视了一眼，“你是说你给美云拟合同，这是对方给你的报酬？”
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季明栋嗳了一声，笑的露出八颗牙齿，还把崭新的两张大团结一起拿出来，分给向红英和季长远一人一张。()?()
“这是我第一次挣的钱，爸妈，给你们一人一半。”()?()
看到这递过来的钱。
季长远有些说不出话了，他背了过去，眼睛有些红。家里不缺钱，但是缺的却是季明栋这份心，孩子第一次挣钱老远的拿回来给他们，饶是季长远都有些遭不住。
向红英则是爽快的接了过来，“这是咱儿子孝敬我们的，收，干嘛不收。”
“儿子第一次挣钱就给我们了，这是有纪念意义的，妈不花，妈好好的保存着。”
听到这话，季明栋也跟着笑了起来，十分高兴。
“小婶说了，以后有这种事情了，还找我。”
向红英，“你小婶是个有能力的人，跟着她干，一准没错。”
季明栋嗯了一声，一家子吃完烧鸡和烤鸭后，他又迅速的跑到学校，一头扎到图书馆。
沈美云不知道，她把一个不爱学习的人，一下子从悬崖边上拉了上来，并且真正成就了一个远近闻名的季大律师。
沈美云拿着拟定好的合同，没有直接去鲁家班，而是回了一趟季家，季长峥在收拾东西。
他这次把年假都请完了，准备要回哈市了。
“季长峥。”沈美云一进来，就连名带姓的喊道。
季长峥收拾衣服的手一顿，“美云？这么快就回？”
沈美云拿着合同，“搞定了，鲁师傅同意了，我也找到明栋给我拟了一个合同，现在有个问题。”
季长峥给她倒了一杯热开水，“喝点水慢慢说。”
正月里面的温度还是低的，沈美云一直在外面跑，冻的鼻尖通红，
她也没客气，捧着一杯热水小口小口的喝起来。
一边喝一边说，“现在就差找铺面了，你陪着我一起？”
她如果没记错的话，季长峥的车票还没那么早呢。
季长峥也不收拾东西了，他不过是想起来什么就装什么，免得临到头要离开的时候，慌慌张张。
“想找到哪个地方，有计划吗？”
沈美云，“王府井。”
季长峥手一顿，“你可想清楚了，王府井附近有个萃华楼，萃华楼做的菜和鲁师傅师出同门。”
都是鲁菜。
沈美云把玩着季长峥的手，他的手指头细长，结实有力，干燥温暖，握着就有几分安全感。
她娓娓道来，“王府井位置好，这是第一，其次，鲁师傅的做的饭菜不比萃华楼差，第三，你没发现吗？萃华楼的客单价很高，以至于普通人根本进不去。”
“我要是开饭店，我不走高端路线，我走中低端，我一直认为人民群众才是大基础。”
而且一个公营，一个私营，公营是不讲究服务的，甚至还要被服务员凶，但是私
营不一样。()?()
她可以把服务做起来，在加上鲁师傅过硬的菜，她不信他们家生意会不好。()?()
看着如此自信的沈美云，季长峥摇摇头。()?()
沈美云挑眉，起身拧他胳膊，“你这是什么意思？看不起我？”
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季长峥闷笑一声，眉梢带着戏谑，“不是，我只是觉得初生牛犊不怕虎。”
沈美云冷哼，“牛犊子会长大的，不信咱们等着瞧！”
“好了好了。”她拽着他起来，“陪着我去王府井找店铺？”
季长峥仔细想了想，“去之前我先带你去找个人。”
“谁？”
“大哥。”
沈美云愣了下，“大哥？找大哥做什么？”
季长峥蜷指轻轻的弹了下她的额头，“你怕是忘记了，大哥在工商办上班了，哪里有铺面，怕是没人比他更清楚了。”
他们工商办都是要做调研，之后那些开店的人想要□□件，还都要经工商办的手。
很不巧的是季长东便是工商办的二把手，他上面的一把手过个两年就要退休了，不出意外的话，季长东就会成为工商办的一把手。
沈美云对季家的这些势力还真不了解，她摇头，“不在北京住着，我哪里知道这些。”
她更多的是感慨，“难怪别人削尖脑袋都想嫁到季家来，实在是季家资源多，人脉广。”
她自己要办事的时候，不管是鲁师傅，还是季明栋，在或者是工商办的季长东，这些人其实都和季家有关系。
在加上之前季明方和季明圆工作的事情，季爷爷不过打了一个电话，便解决了。
一个孙子去了卷烟厂，一个去了南方的电视机厂。
不管这其中哪一个，都是普通人够不着的存在，更别说，卷烟厂在后世还有一句调侃，一岗传三代。
可以说进去后，家里三代人都不愁工作了，福利好，待遇高，工
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