第99章 十二斤的大口鲶!真服气了!

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“大鱼!”

杨华平这一声叫。

几个人立即站了起来。

方鸿安也就是稍微慢了一点。

等他起身的时候,兰建军几个人已经你追我赶的跑了过去。

然后扑通扑通一个接一个跳了下去。

见状,方鸿安也是跟着跳了下去。

等几个人游了过去,杨华平便激动的解释了起来:“我刚才摸到这里的时候,那条就在这个石缝的口子这里,我手摸过去,它尾巴猛地打了一下!

那劲不小!滑溜溜的,应该是石鲶子!我估计,少说也有五斤左右!

可惜我反应慢了,在伸手的时候,只摸到它的胡须,没能抓住!

不过这边都是石缝!他大概率还在这里面,咱们一起沿着这一块摸一摸,兴许能摸到!”

“五斤的石鲶子?”兰贵海脸上压抑不住的激动,“那可是大货!咱们这兰溪里的石鲶子,那可以是比别处的都好吃!”

“是呀!我去年在下边河段网了一条,你们嫂子煮了一锅汤,老头子都多吃了一碗饭!”兰建军也是一副跃跃欲试的模样。

话音落下,几个人已经极有默契的以杨华平为中心。

埋着身子,在石缝里摸了起来。

看他们激动的情形,方鸿安也不由得是靠了过去。

这石鲶子的叫法,好像是兰溪这一带的特有叫法。

方鸿安听兰文绣说过,好像是把喜欢生活在河流溪水石缝里的鲶鱼,都统一这么叫。

实际上,应该包含着很多种鲶鱼。

不过,如果杨华平的感觉没有错的话。

那五斤重的鲶鱼,大概率就是大口鲶这一种了。

这种鱼,在后世其实并不大受欢迎。

因为都是养殖的,泥腥味重,肉质也黏糊糊的,不大好处理。

但在这个年头的天莽山一带出产的大口鲶,那都是妥妥的野生种。

而且因为这边的河流溪水都是大多都是沙底的缘故,基本没有什么泥腥味。

肉质方面,也得益于天莽山海拔高,河流溪水温度偏低,偏向冷水鱼的质感,只要上两三斤的大口鲶,肉质都极为的细腻。

再加上大口鲶刺少,不耗油也不挑烹饪方法,无论是煮汤还是红烧,简单的处理就是一道难得的美味。

在这年代,那是相当的受欢迎。

刚过来的时候,方鸿安也特地观察过了。

杨华平这摸到条鱼的地方,正好是一道回湾,临着岸边,是一片乱石,这些乱石里这么一围,那正是大口鲶喜欢觅食栖息的环境。

唯一可惜的是,这里附近的深度都超过了一人高,再加上杨华平已经是惊到了那条鱼,在水量这么多的情况下,纵然有这些乱石限制那条大鱼的行动,要想抓住它,恐怕希望希望并不大。

更多的,也只是碰一碰运气罢了。

而兰建军几人,也显然都明白这一点。

一个个嘴里念叨着大鱼你别走,一边在奋力的摸。

见他们摸得认真,反正也是碰运气。

方鸿安也就随便找了一个地方,摸了起来。

这摸鱼跟摸河蚌,那又有很大的不同。

河蚌不会动,所以关键是探,用脚去探,探到了基本也就成了九成九。

但在这种石缝里摸鱼,除了同样需要运气去探,另一个更重要的,就是要反应快了。

像这种岸边的石缝,是很多鱼喜欢栖身的地方,因为都是藏匿在石缝里,探手进去要摸到鱼,就必须得立即做出反应,尽量要把鱼往里面逼。

像这种岸边的石缝,那一般都是水流侵蚀出来的。

越往里,越是狭窄,等逼到最里面的位置,也就等同于是瓮中捉鳖了。

当然,也有的石缝本来就是四通八达,任伱反应再快,也比不了水泥的鱼快。

所以,要说这石缝里摸鱼,那运气成分,比摸河蚌有时候还要更大。

方鸿安是觉得,这被惊到的大鱼,大概率是早就溜到深水里去了。

摸两把,没摸到任何鱼,反而是摸到了几颗螺蛳。

拿出来托在手里借着月光看了一下,居然是石湾村难得一见的山坑螺。

个头还不小,一个个都有大拇指头大。

这种螺肉质脆,带一点甜味,比石湾村经常能摸到的普通沙螺嘛可是好吃多了。

见是这样,方鸿安索性也就直接直接抹起了螺蛳。

一小会之后,居然就收获了满满的一捧。

上了岸,把这些螺蛳往岸边的石头上一放,又下到水里继续摸了起来。

另一边。

兰建军几个人摸了好一阵。

应该是毫无所获,都不禁有些失望。

而其中最沮丧的,当然要数杨华平了。

他一个劲的后悔当初自己反应为什么不快一点,毕竟他刚才仔仔细细的把摸到大鱼的那个石缝给探了一遍。

那往里的话,完全就是一个死洞。

如果他能反应快一点,第一时间把石缝口子堵好了,是很有希望的把那条鱼拿下的。

他越说这么说吧,兰建军也是跟着叹息。

这真要是五斤多的石鲶子,这等明天一锅鱼一锅河蚌,那比今天吃的这寿席滋味还要美多了。

而兰贵海和兰建辉在感叹了几句之后,一转眼却正巧看见了已经摸起了螺蛳的方鸿安。

笑了笑之后,跟着也是加入了进来。

方鸿安是感觉今晚到了这塘角口,就像是到了自己的福地似的。

这摸河蚌运气爆棚,摸螺蛳也是一摸一个准。

在兰贵海和兰建辉加入进来,摸了一会只摸到两个,不由都有些意兴阑珊的时候。

他这一小会的功夫,又已经摸了一小捧。

这不,新摸到一个石缝口,手一伸,便感觉到石缝石壁上那吸着的一个个螺蛳,密密麻麻的,像是一个一窝蜂的呆在了一起。

方鸿安本准备先摸一小把出来,连同手上的这些,先放回到岸上等转身回来再继续。

这手摸了一小把,刚准备往回缩。

石缝里,一阵激涌的水流忽的涌了过来。

“鱼?”

方鸿安正惊诧间,一道滑溜的感觉紧跟着从手上传了过来。

“鲶鱼!”

电光火石间,方鸿安迅速做出了反应。

右手猛地一缩,探回到石缝口,死死的守住了石缝。

左手则迅速的把手上积攒的一捧山坑螺果断的往水里一扔,吸了一口气,直接潜了下去。

等左手伸过去,盖在石缝口的位置,右手整个已经探了进去,对着那涌动的水流一掏,手上再次摸到了那滑腻的鱼身。

甚至,还摸到了两根胡须状的东西。

“就是鲶鱼!”

“还不小!”

“有可能……就是杨华平摸到的那一条!”

心中做出判断的同时,方鸿安的索性将左手也伸了进去。

这道石缝口并不小,容纳两个手也是绰绰有余。

但而好在的就是,根据方鸿安往里摸的情况,越往里空间就越窄。

往里去,感受到那条鲶鱼越发惊恐的扭动,很明显石缝里应该就是一条死路。

否则,这条受惊的鲶鱼,受到惊吓,早就从其他的连同的缝口逃出去了。

不过,虽然情况大概率是这样,方鸿安也还是不敢大意。

憋着气,双手继续往里伸,待左手上再次传来到那扭动着的滑腻感的时候,左右手绷紧了手指,猛地那滑腻感滑过去的方位,猛地抓了过去。

这一抓,两只手都已经钳住了一双手才能拿住的鱼身。

但因为那鱼身实在太大,又太滑,一道急剧的扭动,硬是从方鸿安双手上挣脱了出去。

这感觉着都到手的猛货,忽的就这样逃脱了。

方鸿安微微失望的同时,心下却更是激动了。

就这上手的感觉,这条鲶鱼,确定是大口鲶无疑了。

但这重量,又何止是五斤!

只怕,要往十斤以上去了。

而且,这大口鲶虽然挣脱了,但挣脱去的方向,也只能是往里去了。

方鸿安憋足了气,将脑洞紧紧的贴着岸边的石块,双手再次往里抓了过去。

这一次,方鸿安在摸清了头尾之后,一只手抵住鱼身猛地一按,另一只手沿着鱼身迅速的往鱼头上摸。

在摸到滑腻的鱼身和鱼头下方侧鳍边的那道缝隙之后,食指、中指两根手指,猛地一抠,死死的抠进了那道缝隙里。

不出意外的,那道缝隙正是这条大口鲶的鱼鳃。

被抠紧之后,这条大口鲶整条鱼身都疯狂的扭动了起来。

可方鸿安好不容易拿住了他的痛处,又哪里肯放过它。

右手死死抠住鱼身的同时,左手也猛的伸了过去,顺着右手抠住的地方往上一摸,很快摸到了那两根胡须,然后再往里,是大口鲶那一道巨大的嘴巴。

也是手指直接抠了进去,死死的抠住了它的嘴角。

一左一右同时发力,这条大口鲶拼死了挣扎,也没能挣脱开。

感觉到胸闷的感觉越发难受,方鸿安抠着鱼身,手上往外移动了一下,确定手上扭动的鱼身没法子脱离开来之后,一点点的移动到了石缝口的位置。

到这位置,看上去也就是差临门一脚了,但方鸿安可不敢又丝毫的大意。

确定摆动了一下鱼身,确定可以一口气提上来之后,他提着最后一口气,憋足了劲,双脚踩着下方的石块猛地一蹬。

身子猛地上蹿的同时,双手如铁钳一般,抠死了那条大鱼。

等出了水面,几乎是用尽了身上全部的力气,双手抠着那条鱼猛地往岸上甩去。

“哗!”

“砰!”

方鸿安破猛地窜出来的声音,和那条大鱼被扔到岸上的时间,几乎是同时响了起来。

这突如其来的激烈一幕,惊得兰建军几人顿时侧目看了过来。

“鸿安!怎么了!”

兰建军、兰贵海和兰建辉三人关切的声音,几乎同时响了起来。

乍然之下,他们也没有看清方鸿安甩鱼的动作。

见方鸿安付出水面后,就大口大口的呼吸着,还以为是出了意外。

赶紧是游动着靠了过来。

可另一边的杨华平就完全不一样了,他就在方鸿安的身边。

不仅将方鸿安猛地窜出来,奋力甩鱼的动作看得真真切切。

此刻,还正好可以看见岸上那条扭动跳跃的大鱼。

呆滞!

呆滞了足足好几秒!

等兰建军他们三人游过来了,他才指着岸上那条仍然在扭动的鱼,骇然的喊了起来:“鱼!大石鲶子!鸿安抓的!”

听他这么一说,兰建军几人也赶紧看了过去。

这一看,一个个就瞬间就呆滞了。

然后,一个个张着那嘴巴跟那大口鲶一样,表情木然的看向了方鸿安。

那脸上既写满了震惊,又写满了问号!

“运气好!恰巧就摸到了!”

大口大口的喘了一阵之后,方鸿安总算也是缓了过来。

敷衍着朝众人解释了一下之后,见那条大口鲶还在死命的挣扎,担心再不管它真会被它重新跳下来,赶紧是爬上了岸,找到先前装河蚌用的网袋,往地上的鱼抓了过去,把那条已经沾满泥灰枯草的大口鲶装了起来。

放到竹篓里后,拿着竹篓一起放到河边里,清洗了一阵。

等把上面的泥灰

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