29. 小满至

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这便是对牛弹琴。

张衡实在是烦极了,这段时日,他的一颗心本来就患得患失。田青又跟狗皮膏药一样,日日夜夜在他身旁问着那夜究竟发生了什么事。现下,他因为被缠得心烦,向田青吐露了心声,可田青这个莽汉,却听不懂他的真心之言。

张衡直接钻进了房中,快手掩住房门。田青慢了一步,一时不防,脑袋磕在了门板上。若是旁人,这一撞定然要嚎出声来,可田青却像没事人一样,像拍灰尘一样,用大掌拂了拂,继续锲而不舍地问道:“衡哥,你到底为啥跪下呀?”

另一厢,伍家院子。

九娘子见伍愉安近日来食欲不振,连闺门也不出,心中甚是忧虑。一芷、二福等孩子也聪慧,深知伍愉安是豁达之人,若是此时有个什么由头来搅合一下,说不定伍愉安便不会再将自己关在屋中。她们都知伍愉安平素喜好尝鲜,恰逢小满节气将至,正是野菜鲜嫩之时,九娘子便决定带着一芷、二福等人,前往乡间采摘野菜,为伍愉安调理饮食。

一行人沿着蜿蜒的乡间小路,踏着清晨的露水,向那片翠绿的野地进发。路上,鸟鸣声声,花香阵阵,清风拂面,让人心旷神怡。九娘子边走边向一芷、二福等人讲述着有关野菜的一些传说故事,众孩童都听得津津有味,不时点头称是。

到了野地,九娘子眼前一亮。只见那片野地上,各种野菜长得郁郁葱葱,鲜嫩欲滴。她指着那些野菜,一一向一芷、二福等人介绍道:“这是马齿苋,叶子肥厚,清热解毒;这是蒲公英,嫩芽鲜美,可去火消炎;这是荠菜,清香可口,有健脾开胃之效……”一芷和二福等人听得认真,手中的篮子也慢慢装满了各种鲜嫩的野菜。

采摘完毕,九娘子一行人满载而归。回到家中,九娘子便开始忙碌起来。她先将采摘回来的野菜一一洗净,沥干水分,然后取出刀具和砧板,开始精心制作野菜菜肴。

第一道菜是凉拌马齿苋。九娘子将马齿苋切成细丝,加入适量的盐、醋、糖和蒜泥,轻轻拌匀。这道菜色泽翠绿,口感爽脆,酸辣适中,十分开胃。

第二道菜是蒲公英炒鸡蛋。九娘子将蒲公英嫩芽切碎,与打散的鸡蛋液混合在一起,再加入少许盐和胡椒粉调味。她熟练地翻炒着锅中的鸡蛋液,不一会儿,一盘金黄诱人的蒲公英炒鸡蛋便出锅了。这道菜鲜嫩可口,清香扑鼻,让人食欲大增。

第三道菜是荠菜豆腐汤。九娘子将荠菜切碎,与嫩豆腐一起放入锅中,加入清水煮沸。她再加入适量的盐来调味,最后撒上一些葱花提香。这道汤清香可口,豆腐滑嫩,荠菜鲜美,喝上一口仿佛将整个春日都尽揽入肚中。

第四道菜是蒸野菜团子。九娘子将洗净的野菜切碎,与面粉等混合在一起,揉成面团。她将面团分成小块,搓成圆形,放入蒸笼中蒸熟。这道菜口感软糯,野菜的清香与面粉的甘甜完美融合,让人欲罢不能。

第五道菜是野菜煎饼。九娘子将野菜切碎,与面粉、鸡蛋、水等混合在一起,调成面糊。她在锅中倒入适量的油,将面糊倒入锅中,煎至两面金黄。这道菜外皮酥脆,内里鲜嫩,野菜的香气扑鼻而来,让人食欲大增。

第六道菜是野菜炖肉。九娘子将野菜与瘦肉一起放入锅中,加入姜片、葱段、料酒等炖煮。她用心掌握火候,让肉与野菜的香味充分融合。这道菜肉质鲜嫩,野菜清香,汤汁浓郁,让人回味无穷。

六道野菜菜肴一一上桌,九娘子满意地看着自己的杰作。一芷、二福早就招呼着伍愉安入座,要共同品尝这些美味的野菜佳肴。

一芷、二福正在伍愉安房门口想着措辞,谁知道,房门却突然从里边打开,伍愉安深吸了一口气,整个人精神焕发的说道:“九娘子又做了什么美食?这味道实在是香。”

一芷、二福等人见状,直接将伍愉安拉到了厅堂。伍愉安看着桌上的菜肴,眼中闪过一丝惊喜。她尝了一口凉拌马齿苋,只觉得清爽可口,酸辣适中;再尝一口蒲公英炒鸡蛋,更是觉得鲜嫩可口,清香扑鼻。她不住地点头称赞:“好菜!好菜!这些野菜真是鲜美可口,比那些大鱼大肉还要好吃呢!”

见到伍愉安恢复如常,众人也开心,都津津有味地吃了起来。他们对九娘子的手艺赞不绝口。九娘子看着众人吃得高兴,心中也满是欣慰。

虽然小满节气这一日还未至,但九娘子还特意按照风俗,为伍愉安准备了一道特别的野菜菜肴——野菜粽子。她选用新鲜的野菜叶包裹着糯米和各种馅料,精心制作而成。

伍家院子又恢复了往常的喧闹与欢乐,这几日的种种仿佛都从未发生过一样。众人吃撑了肚皮,而后一起躺在院中摇椅、秋千上看着星星。

“小满小满,江河渐满。田庄之事,倒也差不多完了,新签下契约的那些佃户都是牢靠的,不过就是还剩下一些水田,凤妹,九娘子,你们可还有什么人物推荐?咱们留下一小块便是,一芷、二福年岁还小,只是学着如何耕种,并不是真的要去耕种,还是要找佃户的好。”伍愉安像是在问话,但都是自己在盘算着。

“一芷、二福她们也要学写字,我来教便是。每日也不用多学,慢慢来才是好。”伍愉安一一想着,说着:“嗯,其他的便没什么了吧?”

凤妹笑着递上切好的瓜果,“姑娘,有事白日再想,这会儿就看看星星,吹吹晚风,而后早早睡下吧!”

伍愉安接过瓜果,笑着点头。不一会儿,众人都各自散了去,各自回到了自己温暖的床上。

翌日,马氏早早起身,今日是祈蚕节。巫溪虽养蚕不多,但习俗总归是要守着的。

时值小满,巫溪村的上空弥漫着淡淡的桑香,这是蚕茧即将成熟的信号,也是妇人们忙碌

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