决定

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山怀略吃过早饭就出了门,这会儿突然下起雨,卫宛央派人给他送了伞去。

秋雨淅沥,如银丝垂下。

檐廊下,卫宛央正核对账本,九思在一旁拨弄算盘玩。

她忽地停了手,突发奇想地问了一句:“嫂嫂,你说,开间铺子难吗?”

卫宛央闻言一顿,转看向她,“开店?怎么突然问起这个了?”

“我每天在家待着也就那些事,所以啊,就想着找件感兴趣的事做做。”就像之前伯父伯母说的那样,做些自己喜欢或者感兴趣的事。

“若是开间铺子太难的话,我再想点其它的。”

“让我想想。”卫宛央合上账本,放在桌上,认真地思考给她找个什么事情做,来打发时间。

九思安静地坐着,听细雨绵绵。

过了一会儿,她道:“我想起来了,怀略最近在十字街口,往我们城东方向的位置盘了个铺子;之前是个酒馆,不过老板一家要搬到别处去,就不做了。”

“哥哥不是做香料生意吗?他要改行了?”九思会有此疑问,一是因为她对山怀略做的生意不懂,也不太感兴趣,所以很少过问。二是山怀略就算把生意带回家里处理,也只是在书房;他和卫宛央觉得,九思还小,不用知道这些生意琐事。

卫宛央摇头失笑,“当然不是了,你哥哥看那个铺子的位置不错,所以就盘了下来。”

“哥哥原本打算用来做什么的?”

卫宛央说:“他还没有定下来吧。”

前些日子将铺子盘下来的时候,山怀略跟她提了几句,但没说到底做何用途。

“嫂嫂,还是开酒馆怎么样?”九思说着便畅想了一下,“原来是酒馆,应该会有一些回头客;我们再去接着开,指不定能让原本的回头客,变成我们的新客。”

卫宛央略微思索后,点了点头。“这个想法也不错,既然如此,等怀略回来,你自己跟他说,还是我帮你说?”

正巧,她们说的人出现了院门口。

山怀略撑着油纸伞过来,拾阶而上。

“我回来了,这雨啊还真是说下就下。”

他收伞,递给身后的小厮,而后坐下。

“你们要和我说什么?”他刚才听到了一两句。

卫宛央倒了杯热茶递给他,“我和九思正说呢,把你新盘下来的那个铺子给她,开个酒馆。”

山怀略不做多想,看向九思,语气自然道:“你要去店里煮酒?”

“……我是想去做老板,让人煮酒。”

“你左右在家也是闲着,试试也无妨。”

山怀略心想,反正自己也没想好这铺子做什么用途,给她打发时间正好。

九思咦了声,惊讶道:“哥哥,你居然这么爽快?”

她以为要多争取一下,哥哥才会松口答应。毕竟刚才嫂嫂也说铺子的位置不错,要是给自己这么一个对开铺子一窍不通的人,听起来确实有点儿戏。

山怀略万万没想到,自己爽快地答应了她,居然还有问题了?

“山九思,我答应了,你嫌我答应得太快;我要是不答应,你又打算怎么说我?”

九思连忙否认,自己没那个意思。

山怀略听罢,嗯了声,算是相信了她。

她又信誓旦旦地做了保证,“哥哥嫂嫂,你们放心,我肯定不会亏得一塌糊涂的。”

“开店你不想着赚银子,竟先说起亏损的事来了。”卫宛央哭笑不得,又安慰她说:“不要担心,要是真亏了,还有哥哥嫂嫂呢。”

山怀略和她的想法不同,苦口婆心地告诫道:“这世上没有十分圆满的事,也没有一直成功的人。你就当是平时下的一盘棋、作的一幅画,并不知道下一步会不会下错位置,或是画错方向;但你当下的那一步,需得认真对待,也是一定要走的。”

“等开了店就好好去经营,不要新鲜个几天就甩手不干;我大概没工夫替你管,也别想着丢给你嫂嫂。你自己要先想好,到底能不能坚持。”

卫宛央一听便知这说出来的话,与他心里想的有些出入,无奈地暗叹一声,而后转看向九思。

“怀略是想说,让你不要有太大的负担,想做什么就放手去做。不管怎样,我们都会支持你的,他不好意思说罢了。”

山怀略偏头看她,颇为不解,自己的想法有这么明显吗?

卫宛央轻拍了拍他的手,微微点头。自己能听出他的拐弯抹角,可九思年纪小,什么话还是直说给她听。

她便不会独自困于某个人所说的,某句话的含义,不解甚至误解心意。

九思点头,表示自己听进去了。

山怀略道:“你这是第一次做,我会安排人把酒馆的一应事情处理好。那些府衙报备取得经商凭证、税课司缴纳商税、加入行会、酒源、招人的事,你都不用操心。”

“你呢,找时间去店里一趟,看看有什么需要改动的;往后便是你的店了,自己喜欢怎么改,就怎么改吧。”

山怀略还不忘补上一句警告,“最重要的一点,你不许喝酒!”

九思嘟囔哪有人卖酒不喝酒的,刚好被山怀略听了个正着。

“谁说卖酒的人就得喝酒,难不成那些卖衣服的人,都得能织布,会裁剪不成。”

“九思,怀略说得对。”她这样赞同地说了一句后,又凑近九思小声道:“要是实在想喝,就悄悄喝一点儿,我们不让你哥哥发现就行。”

九思忙不迭点头。

山怀略怀疑的目光在两个人身上打转,问:“你俩说什么呢?还不让我听到。”

“没什么。”九思矢口否认,又说起其它的,“哥哥今天不忙了吗?”

“原本不忙的,现在有的忙了。”他意有所指地看了眼桌上的茶。

九思立时懂了,端起他面前的茶,双手奉上,嘴甜道:“谢谢哥哥,辛苦哥哥了。”

山怀略架子十足地接过喝了。

“能者多劳。”

——

是日,九思带着温酒去了那个铺子。

铺子是在城东街上,靠近繁华的十字街口。

卫宛央原本说要和她一起去的,结果被九思开玩笑似的拒绝了。

她笑称‘新官上任三把火’,自己要一个人去点;哥哥嫂嫂去了的话,肯定会影响到自己的火势。

“姑娘,到了。”

车夫将马车停稳后,摆好脚凳,出声提醒马车里的人。

温酒先下了马车,转身扶九思下来。

店里的四个人在门口站成了一排。

九思抬头看向招牌,“悦来酒馆。”

悦来这两个字听着很耳熟,像是哪家客栈。

温酒也有同感,想了想,道:“姑娘,城门口是有个悦来客栈。”

“公子说了,姑娘要是有什么不满意的地方,就让我们改。”

说话的是一个看起来快五十岁的中年男子,许是生意做久了,面上一团和气,看着是极好说话的人。

九思知道他,山怀略刚经商时,他就在其左右,自己该称呼一声吴叔。

“吴叔好。”九思行了个敬长辈的礼,笑道:“哥哥昨天同我说,要请您来酒馆帮我;我当时还不信呢,没想到他是说真的。”

“许久未见姑娘,姑娘安好。”吴叔侧了侧身,未全受她这一礼,道:“姑娘这是第一次开店,公子安排我来酒馆协助您一二。”

山怀略不放心九思第一次开店,所以就派吴叔来执掌柜台;譬如钱柜钥匙、银两收支、人员支配和月钱等事。

九思微一弯腰,礼道:“那以后就辛苦吴叔了。”

吴叔也回了一礼,“姑娘,不敢当。”

旁边三个是山怀略亲自招的人,九思没见过他们,道:“你们先说说自己叫什么吧,我记一下。”

堂中跑腿的有两个人,机灵又能说会道的叫一万,右脸有一颗小痣看着憨厚的叫两万;负责后厨的叫大松,生得壮实,话少。

九思好奇地问一万两万,“你们是一家兄弟吗?”

二人齐齐点头,说是。

“我说看着是有些像。”她又介绍了自己。

吴叔把门让了出来,请道:“姑娘,要不您先进去看看?”

九思点头,抬脚进门。

整个铺子不算大,打扫得很干净,陈设整齐。设有四张长桌和四张方桌,正对着门口是大半人高的柜台,柜台之上挂着各式佐酒小食的木牌:花生米、核桃、酱牛肉、煎鱼、蜜枣……柜台之后靠墙立着一个木架,摆着装有各种酒的手持小酒坛:黄桂稠酒、柳林酒、女儿红、梨花春、秋露白、竹叶青……柜台左边有道挂着布帘的门,进去便是后院。

“把方桌挪到左边,长桌挪到右边,中间的地方先空出来吧。”

一万两万应好,开始抬桌子,大松搬板凳。

吴叔问她:“姑娘,中间这块空地有什么安排吗?”

“我之前看中了一个黄杨木的随形花几,苦于不知该放在家中何处,就没买。现在想想,若是摆放在这儿,上面再养些花草以供观赏,应该还不错,吴叔觉得呢?”

吴叔是长辈 ,九思说了自己的想法后,还是要询问一下他的意见。

“好,那我先记下来。”他又多问了一句,“姑娘对花的品种有什么要求吗?”

九思对此倒没什么想法,就说:“吴叔看着买就行。”

吴叔点头答好。

她又指着左右两边,空空如也的墙面,“我会买几幅画来挂上。”

“对了,吴叔,您记得帮我买一个屏风。”九思指着进后院那扇门旁边的空角,说:“到时候就在那儿放套桌椅,我用。”

吴叔应下此事。

两个人一同进了后院查看。

后院共有四间房,一为厨房、二为贮酒房、三为杂物存放之地、最后一小间为五谷轮回之所。贮酒房的檐下整齐摆放着大大小小的酒器,院角有一石砌圆坛,未种花草。

吴叔见九思目光落在那处,适时解释道:“那儿是用来倒客人没喝完,或者已脏污的酒水。”

九思恍然,经此提醒,强调道:“我们所售是入口的酒水,干净是最重要的,酒具酒器的洁净多加注意;至于厨房,须得日日打扫,佐酒小食的食材定要新鲜。”

“姑娘说的是,这些我已嘱咐过他们;也请姑娘放心,食材是由我采购。”吴叔

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