第155章 不能忘本

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  夕阳西下。

  怀远坊宅子里格外的热闹,怀玉指挥着二杆子几个仗身、庶仆在杀羊,一次杀两只。

  “不过年不过节的,杀羊做甚,还杀两只,不过咧?”

  老武刚去沐浴回来,看到这前院的阵势,也不由的训斥。

  “阿耶,这羊朝廷配给的呢,也没花钱买,再则你今天来长安,这不得办个接风宴嘛。”

  五品以上高级官员福利不少,如四五品职官,一月还供给九只羊,三品的供给十二只,而亲王至一二品官,每月供给二十只羊,三品以上每月还供给猪肉。

  四五品职官,其实已经很高了,都是要职,如刺史、统军、少监、中书舍人、给事中、谏议大夫、御史中丞、内常寺、诸司郎中等。

  许二杆子一边熟练的剥皮一边笑道,“武叔,你一会就好好享受吧,如今不比从前了,你家两個绯袍儿子还有个紫袍女婿,就是天天吃羊,都不缺。”

  正说着话,马周东宫下值回来了,明天就是李世民登基大典,他这个近侍随从也忙碌的很,刚下值听说未来老丈人来了还要见他,那也是衣服都没换就赶紧过来了。

  “姐夫来怎么还带这么多东西来,还有两只羊?”

  “殿下今日赏赐的,听说叔来了,便都带来了。”

  两只羊,还有鹿肉、猪肉、鸡、鸭,马周现在虽是五品阶,但已经特旨赐紫金,他的福利待遇都是跟着三品走的,每月羊都多赐三只。

  玉娥听说马周来了,也赶紧放下手头的活过来迎接,带着他向老武问好,脸上全是甜蜜。

  “姐,把姐夫带来的鸡鸭也各杀一只,添两道菜。”怀玉笑着道。

  “都杀两只羊了,再杀浪费了。”老武节俭了一辈子,如今儿子这般豪奢,他是真不习惯,要不是看儿子如今身着绯袍,他都要抽他。

  瞧瞧儿子的绯袍,再看看自己只能穿绿袍,忍了。

  面对着还穿着紫袍佩金鱼符的马周向他行礼,老武还是有些拘束,真想不到先前来龙桥还那般落魄的书生,现在已经富贵的发紫了。

  “耶,我一会给你做个炒鸡,香的类。”

  现在怀远坊武宅里人多,弄少了还真不够吃。

  怀玉现在就三个妾侍,还有现在跟走自家厅堂一样熟悉的樊玄符,他自己还有四个仗身四个庶仆,刚从陇州赶来的十二个奴隶。

  而老武、柳氏、王氏,还有怀玉和他三个妾婢,大姐小妹,加上两外甥女,又有马周,还有过来蹭饭的武胖子、隔壁坊的程处默和牛见武,加之今天随老武来的侯三、武成两家人,樊玄符的随从剑婢。

  五十来号人。

  怪不得以前怀玉常看史书上说有些官员在京任职,穷的养不起家,还得借京债,那时觉得官员俸禄福利也不少,现在他倒明白了,当了官得养一大家子人不说,还得有使唤仆役,还得养马养车,甚至买房交租等等,居住京师物价更高。

  好比现在怀玉有六匹马,那家伙一匹马吃的当五个壮丁,六匹马还都是战马,仅吃的粟就当三十个青壮男人,还不算得经常给它们添精料,一般人家,一匹这样的马那是都养不起的。

  奴仆使唤起来挺舒服,可起码得管吃管喝还得管穿和住,一般使唤的奴仆又不创造什么生产价值,纯消费品。

  像老武以前也是七品的旅帅,可养一大家子也是节俭的很,妻女还得养蚕织布,他这个旅帅都照样要下地干活,就地里那点收益,开销的地方太多,禁军自备武器,还得养马,甚至**练武艺还得有足够的肉食才行。

  怀玉是个有条件就要享受的人,不会对自己太苛待。

  两只同州羊宰了,吃杀羊宴。

  刚宰杀的羊,腹腔里新鲜的羊血,和上现剁好的新鲜羊肉,再把清洗好的羊肠拿来,把羊血和剁好羊肉灌进羊肠,这就是一个地道的羊血肠美食。

  羊肺都不会浪费,清洗干净后,往羊肺里灌上面浆子,整个羊肺灌的满满胀胀白白胖胖,然后再下锅里煮,又是一道美食。

  羊后腿肉穿串烤,撒孜然、盐,外焦里嫩香味十足,羊腰子带上羊油裹着一起烤,又香又嫩。

  还有羊宝羊鞭,烤着也是既美味又大补的好东西。

  羊排也是很适合烤的。

  “二杆子,你这羊肉剔的也不干净啊,骨头上还这么多肉捏。”

  “武叔,二郎特意交待,羊脊骨上得多留点肉在上面,到时这整副骨架,做一道红烧羊蝎子。”

  “啥,羊蝎子?我怎么从没听说羊身上还长蝎子的?”老武发懵,这长蝎子了还能吃吗?

  怀玉正在那里串油包腰子呢,过来道,“这羊蝎子啊其实就是羊骨架,你看这剔完肉后,这骨架像不像是一只蝎子?骨头带肉,红烧起来最好吃。”

  “你可真会吃。”老武有些无奈。

  怀玉笑笑,条件好了总不能跟以前一样还天天麦饭、小米粥、疙瘩汤吧,还真以为皇帝和皇后娘娘天天在宫里吃烙煎饼呢?

  把两条新鲜的羊后腿,也给腌了,一会烤羊腿。

  又安排锅炖羊肉,手把羊肉,水盆羊肉。

  老武看着这院里到处是人,这么多张嘴,一天得吃多少粮啊,就算朝廷每月供给九只羊,也经不住这么造啊。

  “你那十二个陇右带回来的奴隶,赶紧安排到庄子里去种地吧,天天呆长安城里,都要吃穷。”

  “放心吧,儿自有安排。”

  这十二个奴隶,其中两个突厥少年,他打算先安排着喂马,他现在六匹马,还有两头骡子,总得有专人照料的,马得精养,甚至晚上还得有夜草加料。

  其余十个,前院使唤随从也得有人,还得有人看家护院呢,到时其中忠厚老实勤快的,先给奴隶女给配对,这样后院也有仆妇使唤,这奴隶配对后还能生孩子,生下来就是家生奴,也是增值的。

  表现一般的,再打发到田庄去。

  在大唐,贵族豪强的基本标志,就是使唤人,谁家要是出门都没有奴仆随从,家里没使唤奴婢,好意思自称贵族豪强?

  就算一般的有钱人家,那有钱了都得赶紧买两奴仆的。

  甚至那些豪门,奴仆都还有讲究,人家后院用的得是新罗婢,温驯听话,外院用昆仑奴,黑屈屈的却是力大能干

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